商品一覧

自社製品

筍水煮ホール(1kg入~)

どんなメニューにもしやすい、たけのこホール丸ごと一本です。

タケノコ水煮ホール

筍水煮ダイス

5mm角、10mm角、15mm角がございます。

たけのこダイス

筍水煮短冊

3×15×35mm、2×20×45mm、2×10×20mm、 3×10×15mm、1.5×8×30mmがございます。 筍の真ん中あたりを使用し、ほど良い硬さです。

タケノコ短冊切り

筍水煮乱切

1個/4~6g、8~10g、13~15gがございます。穂先部分は非常に柔らかです。

タケノコ乱切り

筍水煮銀杏切

厚さ/10mm 1辺/40~45mm、厚さ/2~3mm 1辺/40~45mm

タケノコいちょう切り

筍水煮穂先

背幅/20~30mm 高さ60~65mm、背幅/10~15mm 高さ70~80mm

たけのこ穂先

筍水煮穂先スライス

厚さ/2~4mm 高さ60~80mm、厚さ/5mm 高さ60~80mm

たけのこ穂先スライス

筍水煮千切

3×4×50mm,3×3×30mm、4×4×40mm

タケノコ千切り

筍水煮規格外

1㎏×10袋入りです。国産筍の規格外品により、コストパフォーマンスを高くすることが可能です。

タケノコ規格外

天ぷら用下味付き筍(10枚入×30袋)

大きめにスライスした筍に醤油と鰹だしを効かせました。天ぷら用、煮物用としてそのままご使用いただけます。 

タケノコ味付き

筍水煮麻竹

3×4×50mm,3×3×30mm、4×4×40mm

筍水煮銀杏切MIX

厚さ/2~3mm 銀杏切と櫛切のミックスです。

蓮根水煮ホール

Sサイズ(直径:35~45mm)、Mサイズ(直径:50~60mm)

れんこんホール

蓮根水煮ダイス

5×5×5mm、10×10×10mm

れんこんダイス

蓮根水煮スライス

Sサイズスライス2種(厚さ/2mm or 7mm、直径/35~45mm)、
ハーフカット2種(厚さ/2mm or 7mm 1辺/35~45mm)、
銀杏切(厚さ/2mm 1辺/18~26mm)

れんこんスライス

蓮根水煮乱切

1個/5~7g

レンコン乱切り

天ぷら用下味付き蓮根(10枚入×20袋)

味付きの蓮根を斜め切りにし、大きめにカットしています。そのまま天ぷら用などでご使用いただけます

味付きレンコン

酢蓮根

味付き ハーフカット(厚さ/2mm 1辺/35~45mm)

紅葉形にんじん

そのまま飾りに使える、カット人参。厚さ/5mm。

人参紅葉形

花形にんじん

そのまま飾りに使える、カット人参。厚さ/5mm。

人参花形

牛蒡水煮ダイス(1kg入)

7.5mm、7mm、5mm

ごぼうダイス

牛蒡水煮スライス(1kg入)

厚さ2~2.5mm、直径15~20mm

ごぼうスライス

牛蒡水煮千切(1kg入)

3×3×50mm

ごぼう千切り

鍋用ささがき牛蒡(250g×40袋)

秋冬用の鍋物の具材としてご使用いただけます。 牛蒡の皮を薄く残してありますので風味がしっかりと残っています。

ささがきごぼう

皮付き小玉じゃがいも(加熱済)(1㎏×10袋)

皮つきの小ぶりなじゃがいもを真空パックにして、加熱しました。芽取り済なので調味液で煮込む・揚げることで素早く調理できます。

小玉皮つきじゃがいも

栗甘露煮(1㎏×10袋)

糖度18°・塩度15°のおこわ用蒸し栗です。甘すぎず、自然な甘みを引き出せます

栗甘露煮

カレー・シチュー用野菜(250g入)

ひと口大にカットした人参・じゃがいもです。野菜そのままのおいしさを残した商品です。

カレー用野菜

筑前煮用野菜(200g入)

ひと口大にカットした大根・人参・蓮根・牛蒡の水煮です。筑前煮にぴったり。

豚汁用野菜(250g入)

スライスした大根・人参と、ささがきごぼうです。調理時間約10分で、おいしい豚汁ができます。

きんぴら用野菜(200g入)

千切りにした人参、ごぼうです。3人前のきんぴらがお手軽においしくできます。

炊き込みご飯用

筍、人参、牛蒡、蓮根、蒟蒻

茶葉

煎茶・深蒸し茶・番茶・ほうじ茶・玄米茶・玉露・かぶせ茶
を取り扱っております。

茶

自社栽培野菜(農業法人)

季節により様々なお野菜をご提供いたします。詳細はお問い合わせください。



中国協力工場・外部製品

水煮・加工品・青果

宅配事業または、高齢化社会に対応した商品の開発及び商品をご提供をいたします。豊富な種類を取り扱っております。まずはお問い合わせください。
TEL:054-396-3116
FAX:054-396-3456





レシピのご紹介Recipe


筍と鶏つくねの煮揚げ
材料: 筍ホール・干し椎茸・鶏ひき肉・片栗粉・調味料
筍ご飯
材料: 筍(おにぎり用)・米・鶏もも肉・調味料
八宝菜
材料: 筍(短冊)・白菜・人参・椎茸・絹さや・きくらげ・豚薄切り肉・鶉の卵(水煮)・調味料
筍のうま煮
材料: 筍(姿切り)・ふきの水煮・椎茸・出し汁・調味料
若竹煮
材料: 穂付筍・生わかめ・昆布・削り節・調味料
姫竹と豚肉の炒め物
材料: 姫竹・豚肉・しいたけ・ピーマン・玉ねぎ・調味料
焼き筍
材料: 皮付き筍ハーフカット・木の芽みそ・調味料
れんこんせんべい
材料: 蓮根(2mmスライス)・調味料

ふきの浸し
材料: ふきの水煮・出し汁・調味料
筑前煮
材料: 筑前煮用野菜水煮・鶏もも肉・さやえんどう・調味料
ちらし寿司
材料: 味付け人参・ご飯・海鮮
チンジャオロース
材料: 麻竹筍・豚肉・ピーマン・赤ピーマン・しょうが・調味料
ぜんまいのうま煮
材料: ぜんまい水煮・調味料
ゴボウサラダ
材料: 牛蒡千切り・柿・マヨネーズ
大根田楽
材料: 大根水煮(輪切り)・味噌・調味料
きんぴら
材料: きんぴら用水煮・ごま・赤唐辛子・調味料
豚汁
材料: 豚汁用野菜・ねぎ・だし汁・味噌
栗ご飯
材料: 栗甘露煮・米・調味料